Beneficiile sfeclei rosii.

Reprezinta alimentul minune de care sa tii cont daca doresti sa fii sanatos pentru tot restul vietii.

In plus, costa putin spre deosebire de alte superalimente de pe piata din Romania.

Compozitie

Aceasta planta radacinoasa are in compozitie numeroase substante nutritive:

• vitamina A,
• vitaminele B1, B2, B6,
• vitamina C,
• sodiu,
• calciu,
• sulf,
• cupru,
• fier,
• iod,
• potasiu,
• acid folic,
• antioxidanti.

Sfecla rosie este usor de digerat si este bogata in apa (peste 90%), zaharuri si fibre.

Saponina este pigmentul care da radacinii culoarea rosu-violaceu si care are o actiune antioxidanta.

Sfecla este bogata si in substante vegetale care usureaza eliminarea grasimilor; acid glutamic, un aminoacid care stimuleaza activitatea sistemului nervos.

Beneficii

Prin continutul ei bogat in fier si vitamina C, sfecla favorizeaza cresterea nivelului de hemoglobina din sange.

Anemia si alte boli grave ale sangelui pot fi ameliorate prin consumul zilnic de sfecla rosie, care contribuie si la intarirea peretilor vasculari.

Sfecla rosie consumata in mod regulat previne si trateaza leucemia, cancerul pulmonar, colon-rectal si cel gastric datorita faptului ca aceasta este bogata in substante antioxidante.

Radacina de sfecla rosie face minuni in cazul cancerului de prostata sau de san, precum si in cancerul testicular.

Sucul de sfecla rosie, pe langa beneficiile aduse organismului, este si un aliat redutabil in boli grave, precum cancerul, si in ameliorarea efectelor chimioterapiei si radioterapiei.

Cum o preparam

• Sfecla rosie se poate consuma sub diverse forme:
• O putem stoarce in blender si bea sucul,
• O consumam cruda, sub forma de salata
• Sau fiarta, in supa sau in piureuri, la cuptor.

1. Sucul de sfecla rosie 

Acesta reprezinta un deliciu energizant. Din acest motiv se recomanda a fi consumat dimineata.

In acest sens, ai nevoie de o sfecla, un mar si un morcov, plus sucul de la o jumatate de lamaie pentru a preveni oxidarea ingredientelor.

Se spala bine ingredientele, merele se curata de samburi si se pun in blender.

Sucul se bea pe stomacul gol, cu o ora inainte de micul dejun, pentru a permite nutrientilor timp sa fie absorbiti.

2. Salata detoxifianta cu sfecla rosie

Ingrediente:

• 1 sfecla rosie coapta,
• 4 rosii cherry,
• 1 morcov,
• frunze de patrunjel,
• seminte de muguri de pin,
• ulei de masline,
• zeama de lamaie,
• 1 lingura de mustar,
• sare.

Mod de preparare.

Intr-un bol se pun sfecla si morcovul rase pe razatoarea mare, rosiile cherry taiate in sferturi, patrunjelul tocat.

Se toarna dressing-ul preparat din zeama de lamaie, mustar, sare si ulei de masline.

La final se presara deasupra seminte de muguri de pin sau altele care-ti dau savoarea preferata.

In plus, daca ai cumparat sfecla cu frunze, nu trebuie sa le arunci.

De ce?

Pentru ca ele sunt mai bogate in vitamine si minerale ca radacinile.

Pur si simplu, marunteste-le si adauga-le in ciorba sau salata.

NOUL mix Your Super e aici!

Mult așteptatul mix GUT FEELING - Your Super a ajuns și în magazinul Viața Verde Viu!

GUT FEELING este un mix de superalimente prebiotice, 100% organice, care ajută la echilibrarea florei intestinale.

De ce să încerci și tu mixul GUT FEELING?

• Contribuie la dezvoltarea bacteriilor sănătoase și producerea enzimelor digestive;
• Este bogat în fibre dietetice (4g / 20% din aportul zilnic);
• Reduce constipația, balonarea și gazele;
• Conține enzima digestivă protează, pentru a sprijini digestia proteinelor;
• Conține enzima digestivă amilază, pentru a susține digestia amidonului;
• Este conceput de nutriționiști holistici;
• Este un produs vegan, 100% natural, fără gluten, fără lactoză, fără îndulcitori, fără aditivi, fără conservanți, fără nimic artificial!

Știai că flora ta intestinală conține peste 100 de trilioane de bacterii?

În ultimii ani cercetătorii au ajuns să înțeleagă că acele bacterii nu sunt ceva de care dorim să scăpăm. Majoritatea acestora sunt organisme care trăiesc în simbioză cu noi și ne ajută să extragem nutrienții necesari din alimentație.

Fiecare porție de Gut Feeling conține 6 ingrediente puternice care hrănesc flora intestinală.



Hai pe site și ia-ți noul mix Your Super!

Cuplul care a schimbat industria superalimentelor.

Kristel si Michael au reușit să schimbe industria superalimentelor, ridicând standardul de calitate și sustenabilitate. Cum? Află de mai jos.

După mai mulți ani în industria alimentară, Kristel și Michael au învățat, au cercetat și au evoluat, însă au descoperit și acele secrete mai puțin plăcute, ale producătorilor din domeniu.

Ei au descoperit că, pentru a „îmbunătăți” textura sau alte caracteristici fizice ale produsului, majoritatea producătorilor foloseau ingrediente pe care nu le menționau pe ambalaj.

De asemenea, au observat că aceștia nu sunt foarte atenți la sursele din care își achiziționează materia primă și nici nu vor să ofere detalii despre aprovizionarea lor.

Mulți refuză să facă teste corecte de laborator pentru a se asigura că ingredientele sunt lipsite de pesticide și sunt cu adevărat organice. Practic, aceste ingrediente ar putea fi de oriunde.

De ce ajung unii producători să facă asta? Pentru a avea cele mai bune prețuri de pe piață!

Toate aceste practici sunt inacceptabile pentru misiunea Your Super. De aceea, Kristel si Michael au hotărât să lupte cu determinare împotriva acestui curent care pune profitul în fața sănătății consumatorului.

Iată trei dintre principiile pe care Your Super se asigură să le respecte pentru un impact cu adevărat pozitiv, dând exemplu noilor branduri din industrie:

1. TRANSPARENȚĂ

Cei doi aleg întotdeauna surse sigure și îsi cunosc foarte bine partenerii, încercând să ajute cât mai mult comunitățile locale. În plus, fiecare lot este testat de către un laborator independent pentru a se asigura că ingredientele sunt cu adevărat organice.

Pe site-ul oficial Your Super găsești mai multe informații despre acest aspect.

2. FĂRĂ COMPROMISURI

Mixurile Your Super sunt fără îndulcitori, conservanți, arome sau amelioratori.

Produsele lor sunt 100% naturale, din maximum 6 ingrediente nutritive.

3. ACȚIUNI CARITABILE

Pentru fiecare mix Your Super vândut, un baton alimentar este donat către copiii care suferă de malnutriție, prin intermediul partenerului Action Against Hunger. Filozofia lor spune că orice companie ar trebui să încerce, chiar și prin gesturi mici, să facă lumea mai bună.

Datorită acestor trei principii și pasiunii fondatorilor, sute de mii de persoane din întreaga lume apreciază produsele Your Super!

Vrei să le încerci și tu? Le găsești acum în magazinul Viața Verde Viu cu 15% reducere!

Mai mult, în această săptămână primești cadou un bonus:o cană specială la achiziționarea oricăror 3 mixuri Your Super. Comandă acum >>

Cele 10 beneficii ale consumului zilnic de mere.

Este sau va fi un obicei pentru care corpul tău îți va mulțumi cu siguranță după lecturarea punctuală de mai jos.

1. Ai putea slăbi.
Merele reprezintă gustarea ideală în cura de slăbire. De ce? Conțin fibre solubile și apă. Potrivit unui studiu publicat în Appetite, persoanele care au mâncat felii de mere înainte de masă s-au simțit mai pline și au consumat în medie cu 200 de calorii mai puțin decât cele care nu au mâncat felii de mere.

2. Îți vei îmbunătăți sănătatea neurologică.
Chiar dacă până acum s-au făcut studii doar pe animale, rezultatele sunt promițătoare și pentru oameni. Un studiu din 2019 pe șobolani publicat în Clinical Nutrition Experimental a găsit o legătură între quercetină, găsită în mere, și are efecte neuroprotectoare asupra minții.

3. Îți vei întări sistemul imunitar.
Este important de făcut mai ales într-o asemenea pandemie actuală. Quercetina care se găsește în pielea mărului, nu numai că funcționează pentru întărirea sistemului imunitar, dar s-a observat și că reduce inflamația, așa că asigurați-vă că nu tăiați coaja înainte de a le mânca. Sau dacă nu aveți livada proprie, lăsați-le 20 de minute în apă cu bicarbonat de sodiu înainte de a le consuma.

4. Vă puteți reduce riscul bolilor de inimă.
Nu numai că s-a demonstrat că merele prezintă un risc mai scăzut de boli de inimă, dar și flavonoidele găsite în mere au fost corelate cu un risc cu 20% mai mic de accident vascular cerebral. În plus, merele conțin fibre solubile, care ajută la scăderea colesterolului, un alt câștig pentru inimă.

5. Este benefic tranzitului intestinal.
Dacă doriți să înțelegeți durerile de stomac, balonarea, constipația, intestinul ar trebui să fie primul loc în care vă uitați. Pectina, un probiotic despre care s-a văzut că are beneficii directe atunci când vine vorba de menținerea unui intestin sănătos, se găsește în mere.

6. Merele pot ajuta la prevenirea cancerului.
Merele ar putea fi cheia pentru a vă proteja de cancer, mai ales dacă sunteți fumător. Școala de sănătate publică din Harvard spune că „substanțele fitochimice și fibrele din mere au efecte antioxidante care pot proteja ADN-ul unei celule de daunele oxidative, care este un precursor al cancerului”.

7. Veți reduce riscul de diabet de tip 2.
Doar să mănânci câteva mere pe săptămână s-a dovedit a avea un impact pozitiv asupra scăderii riscului de diabet de tip 2. Cu toate acestea, consumul unui măr în fiecare zi poate avea un impact și mai mare. Studiile au arătat că cei care au mâncat zilnic un măr și-au redus riscul de a dezvolta diabet de tip 2 cu 28%, comparativ cu cei care au omis fructele.

8. Ți-ar putea scădea colesterolul.
Fibrele din măr joacă un rol imens în scăderea nivelului de colesterol din organism. Studiile au arătat că consumul sucului de mere nu are același efect asupra colesterolului ca și consumul întregului fruct. Așadar, folosiți blender-ul mai puțin pentru sucul de mere și începeți să feliați acele mere.

9. Îți poți îmbunătăți simptomele astmatice.
Dacă aveți astm, a lua o mușcătură într-un măr în fiecare zi ar putea ajuta simptomele să se îmbunătățească. Un studiu a fost realizat în revista Advances in Nutrition cu mai mult de 68.000 de femei și s-a descoperit că cei care au mâncat cele mai multe mere aveau cel mai mic risc de astm. Mai exact, au descoperit că consumul de 15% dintr-un măr mare se traduce printr-un risc cu 10% mai mic de a dezvolta simptome astmatice.

10. Îți vei face dinții mai albi.
Merele pot schimba modul în care arăți, prin albirea dinților, având un efect direct asupra îndepărtării plăcii dentare, rezultând dinții mai albi. Merele sunt pe departe cel mai ieftin și neinvaziv mod de albire al dinților pe care l-am văzut vreodată.